Заказывайте. Бесплатно доставим заказ от 3 900 руб в черте МКАД и от 15 тыс.руб. до ЦКАД.

Город: Москва, Московская обл.

 Заказать звонок

Мой магазин: г. Москва, ул. 4-я Магистральная, д. 5, стр. 1 (здание БЦ «На Магистральной»). Вход с Магистрального переулка.

Понедельник - пятница: 10:00-19:00
Суббота и воскресенье - выходные

s.antonio@ital-konditer.ru

Каталог товаров

Нарцисс из мастики

распечатать
22 октября 2012


Добрый день!

В продолжение нашей темы по изготовлению мастичных цветов своими руками, сегодня я покажу как сделать нарцисс.

Традиционно начинаем с раскатывания мастики слоем 1,5-2мм. и вырезания основы будущего цветка при помощи вырубки из коллекции Martellato.

Нарцисс из мастики - 1.JPGНарцисс из мастики - 2.JPG

Далее укладываем фигурку на мягкий коврик для работы с мастикой и с помощью инструмента из набора «Marset» слегка вытягиваем лепестки цветка по направлению от центра, после чего проводим вдоль края лепестка другим инструментом из того же набора, делая его волнистым.

Нарцисс из мастики - 3.JPGНарцисс из мастики - 4.JPG

Следующим движением формируем рельеф нашего будущего цветка, проводя по середине лепестка от края к центру и укладываем заготовку на поднос Martellato с ячейками.

Нарцисс из мастики - 5.JPG Нарцисс из мастики - 6.JPG

Далее подготавливаем сердцевину цветка. Для этого, подкрашиваем мастику в желтый цвет при помощи гелевого красителя. Затем раскатываем шарик и насаживаем его на конусообразную палочку из набора «Marset». После этого формуем конус и раскатываем его края на столе.

Нарцисс из мастики - 7.JPG Нарцисс из мастики - 8.JPG

При помощи кондитерской насадки обрезаем края, укладываем получившуюся заготовку на мягкую доску для работы с мастикой и создаем волнистые края. 

Нарцисс из мастики - 11.JPG

Смачиваем сердцевину цветка спиртом и приклеиваем к основанию, после этого прикрепляем тычинки из коллекции Martellato.

Нарцисс из мастики - 15.jpg

Цветок готов!

Нарцисс из мастики - 13.JPG

В работе использовались:
- Сахарная мастика Ovalette
Набор вырубок для работы с мастикой - "Петуния"
- Инструменты из набора MARSET
Скалка для работы с мастикой
Мягкий коврик для работы с мастикой
Поднос Martellato с ячейками для сушки цветов
- Желтый гелевый краситель
Тычинки для украшения цветов








  • Комментарии
Загрузка комментариев...