город: Краснодар

+7 (861) 259-24-35 +7 (988) 602-11-28

krasnodar@ital-konditer.ru

Пн-Пт 10:00 - 19:00
Сб-Вс 10:00 - 15:00
* Без перерыва

Мой магазин: г. Краснодар, ул. Седина, дом 164/1 (около церкви между ул. Северной и Головатого)

В корзине 0 товаров
на сумму 0 руб.

Каталог товаров

Силиконовые формы для выпечки

Рады приветствовать вас в специализированном магазине для кондитеров «Синьор Антонио Петти»! У нас вы можете приобрести качественные силиконовые формы. В каталоге представлены прочные и безопасные изделия итальянского бренда Martellato — лидера по производству кондитерского инвентаря. Оригинальная продукция этой торговой марки позволяет расширить возможности кондитера, каждый раз создавая новые варианты выпечки: маффины, саварины, завитки, цветы, звери, сердца, пирамидки, полусферы, тарталетки, цилиндры и многое другое.


Товары: 1 - 40 из 125
Начало|Пред.| 1 2 3 4 | След. | Конец

Показывать по

на стр.

Показать все


Силиконовые формы просты и удобны в использовании. Они отличаются высокой теплопроводностью, не требуют добавления масла при выпечке кексов, поскольку имеют антипригарное покрытие. Из них легко извлекать готовые изделия за счет эластичности. После мытья мягкой губкой формочки можно хранить вложенными одна в другую, свернутыми в трубочку или связанными резинкой. При этом они не деформируются.

Закажите силиконовые формы для классических или декоративных кексов для вашей кондитерской или гостиницы и удивляйте посетителей фирменными изысками от шефа!

Преимущества и правила использования профессиональных силиконовых форм

К основным достоинствам данных изделий следует отнести:

  • экономичность — возможность сократить количество масла при выпечке и готовить в 1,5 раза больше кексов, чем в случае использования металлических кондитерских наборов;
  • универсальность — материал способен выдерживать широкий диапазон температур (-60…+230 °С), что также позволяет готовить охлажденные десерты и мороженое;
  • широкий модельный ряд — многообразие изделий различных размеров и форм впечатлит даже профессионального кондитера.

При использовании силиконовых форм для кексов избегайте контакта резины с острыми предметами, не держите изделия вблизи огня и не используйте агрессивные моющие средства. Силикон способен накапливать статическое электричество и притягивать к себе частицы пыли, поэтому перед каждым применением промывайте изделия теплой водой.

Интернет-магазин «Синьор Антонио Петти» рекомендует силиконовые формы Martellato как надежный инвентарь для домашней и профессиональной кондитерской работы. В нашем каталоге покупатель найдет более двухсот оригинальных моделей для создания десертов. Мы доставим заказ в любой город России по наличному или безналичному расчету. Не пропустите наши акции и скидки!