Кондитерский прозрачный гель с зеркальным эффектом предназначен для покрытия тортов и охлажденных десертов. Покрытие поверхности кондитерского изделия гелем гарантирует безукоризненно мягкую поверхность при разрезании. Гель не растекается по краям и сохраняет яркий и блестящий цвет даже после заморозки. Нейтральный вариант геля можно использовать и как холодный готовый желатин. Остальные виды гелей желательно подогреть перед использованием в микроволновой печи до температуры 45-55 градусов и наносить на предварительно охлажденную поверхность торта или десерта. После нанесения кондитерского геля, изделие нужно поместить на 5 минут в морозильную камеру, после чего можно украшать по вкусу.
| Зеркальный гель - Нейтральный, 3.5кг. (LTG 636982035) | |
|
|
| 782 руб- | |
| Зеркальный гель - Вишня, 3.5кг. (LTG 638708035) | |
|
|
| 995 руб- | |
| Зеркальный гель - Апельсин, 3.5кг. (LTG 638712035) | |
|
|
| 895 руб- | |
| Зеркальный гель - Какао, 3.5кг. (LTG 638716035) | |
|
|
| 995 руб- | |
| Зеркальный гель - Карамель, 3.5кг. (LTG 638719035) | |
|
|
| 789 руб- | |
| Зеркальный гель - Клубника, 3.5кг. (LTG 638732035) | |
|
|
| 895 руб- | |
| Зеркальный гель - Кокос, 3.5кг. (LTG 638739035) | |
|
|
| 945 руб- | |
| Зеркальный гель - Киви, 3.5кг. (LTG 638758035) | |
|
|
| 1 045 руб- | |