Бадьян молотый, 30гр.

Молотый бадьян – это сильно пахнущий крупнозернистый порошок темно-желтого и красновато-бордового цвета. Эта специя имеет сладковато-горький вкус, но без переслащеного оттенка, как у аниса.

Бадьян в основном используют в кондитерских изделиях: для выпечки пряников, коржев, печенья. Бадьян хорошо сочетается с фруктами в напитках и вареньях. Используется для приготовления глинтвейна, грога, пунша.

Пряность следует добавлять в тесто до того как начинать выпекание, ведь она начинает отдавать свой неповторимый аромат именно во время нагревания, и сохраняется в уже готовом блюде.

Срок годности в герметичной упаковке при температуре не выше +30 градусов С и относительной влажности воздуха не более 80% - 18 месяцев
Срок годности в герметичной упаковке при температуре не выше +25 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75% - 24 месяцева.

Состав: Бадьян молотый 100%

Вес: 30 грамм.

Изготовитель: ООО "Джоли". Россия.