Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Пасхальные товары
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма для конфет - "Кофейное зерно" (MA 1612)
Форма для конфет - "Кофейное зерно" (MA 1612)
Всего за: 1 290 руб.1290RUB
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
На форме 20 конфет. Приблизительный вес конфеты: 9гр.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готового изделия: 30*38мм.
Высота готового изделия: 15мм.
Производитель: Martellato
1 290 руб.
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
-25Шоколад Callebaut Select - Молочный, 33,6%, 1кг.Старая цена: 2 573 руб.Цена: 1 930 руб.В наличии
-
-
-
-
-25Шоколад Callebaut Select - Темный, 54,5%, 2,5кг.Старая цена: 5 727 руб.Цена: 4 295 руб.В наличии
-
-
-25Шоколад Callebaut Select - Молочный, 33,6%, 2,5кг.Старая цена: 5 143 руб.Цена: 3 857 руб.В наличии
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.