Каталог товаров
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Суперцена
- Хиты продаж
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма для конфет - "Тыква" (MA 1992)
Всего за: 1 385 руб.
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобы выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
На форме 12 конфет. Приблизительный вес конфеты: 10гр.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готового изделия: 34*31мм.
Высота готового изделия: 15мм.
Производитель: Martellato
1 385 руб.
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
![картинка Набор пластиковых форм - "Ель и звезда" на палочке, 2шт. (20 L005)]( "картинка Набор пластиковых форм - \"Ель и звезда\" на палочке, 2шт. (20 L005)")
Набор пластиковых форм - "Ель и звезда" на палочке, 2шт. (20 L005)Цена: 2 390 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаНет в наличииСообщить о поступлении
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.
