город: Москва, Московская обл.

 Заказать звонок

Мой магазин: г. Москва, ул. 4-я Магистральная, д. 5, стр. 1 (здание БЦ «На Магистральной»). Вход с Магистрального переулка.

Понедельник - Пятница: 10:00-20:00
Суббота: выходной день
Воскресенье: 10:00-18:00

s.antonio@ital-konditer.ru

Каталог товаров

Смесь сухая для приготовления сахарной помадки "Dolce Inside", 150гр.

картинка Смесь сухая для приготовления сахарной помадки "Dolce Inside", 150гр.
картинка Смесь сухая для приготовления сахарной помадки "Dolce Inside", 150гр.

100 руб.

Сообщить о поступлении
НАЛИЧИЕ
Магазин на Полежаевской
нет
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Оценка покупателей:
Отзывов: 0
Артикул: D PDPB (150)

Помадка сахарная – смесь сухая для приготовления традиционной сахарной помадки для покрытия хлебобулочных изделий: сдобных булочек, слоеных изделий, куличей, ромовых баб и т.д; кондитерских изделий: тортов, пирожных, пончиков, кексов, печенья, эклеров, профитролей и т.д.

Способ применения:
Воду (Т=40-500С) и помадку сахарную по рецептуре смешать в миксере на медленной скорости 2-3 минуты до однородной массы. Перед применением готовую помадку можно нагреть до получения желаемой консистенции (не выше 700С).
В процессе работы помадку сахарную можно неоднократно разогревать, при этом свойства помадки не меняются.  

Дозировка: 1000г смеси (помадка сахарная) - 140г воды (Т=40-50⁰С).

Состав : сахар, глюкозный сироп, мальтодекстрин,  натуральный краситель диоксид титана Е171, регулятор кислотности Е330, ванилин.

Внешний вид: Однородная порошкообразная сыпучая масса.

Вкус и запах: Свойственный ингредиентам, которые входят в состав.

Цвет: Белый.

В упаковке 150гр.

Производство: Dolce Inside

100 руб.

Сообщить о поступлении
НАЛИЧИЕ
Магазин на Полежаевской
нет
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
  • Вы недавно смотрели
Вы пока ничего не смотрели.
  • Отзывы
  • Оставить отзыв

Отзывов пока нет.