Сыр творожный Cremette 65% Hochland Professional, 1кг.

Сыр Cremette имеет натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность.  

Стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С).

Используется при приготовлении десертов, кремов, чизкейков, соленых блюд и горячих роллов.

Условия хранения: в темном месте при температуре от +2 до +8 градусов до и после вскрытия упаковки.
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%.

Состав: творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска (L.lactis), молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (E4122), соль,  стабилизаторы: камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Производитель: Россия.