Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Упаковка и стаканчики
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма для конфет - "Бриллиант ассорти" (MA 1994)
Форма для конфет - "Бриллиант ассорти" (MA 1994)
Всего за: 2 668 руб.2668RUB
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
На форме 18шт.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готового изделия:
- овал: 42*24мм
- круг: 32мм
- квадрат: 30*30мм
Высота готового изделия: 15мм.
Приблизительный вес конфеты: 11гр.
Производитель: Martellato
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
-15
Форма для конфет - "Сердце" (MA 1526)Артикул: MA1526Старая цена: 2 761 руб.Цена: 2 347 руб.Под заказ 2-3 дн. -
-15
Форма для конфет - "Пралине" (MA 1985)Артикул: MA1985Старая цена: 2 839 руб.Цена: 2 413 руб.В наличии -
Пластиковая форма для шоколада "Рождественская елка большая" (20 A3D01)Артикул: 20 A3D01Цена: 5 414 руб.В наличии -
Силиконовый антиприграный коврик для выпечки эклеров, 30*40см. (30TE3001R)Артикул: 30TE3001RЦена: 2 525 руб.Под заказ 2-3 дн. -
Силиконовый антиприграный коврик для выпечки мини-эклеров, 30*40см. (30TE3002R)Артикул: 30TE3002RЦена: 2 525 руб.В наличии -
-
-
Переводные листы для шоколада, 30*40см. - "Снежинки синие", 12шт. (64132*R)Артикул: 64132*RЦена: 1 515 руб.Под заказ 2-3 дн. -
-
-
-
-15
Набор форм для отливки шоколадных фигурок - "Плитка шоколада", 5шт. (TC 001/5)Артикул: 20TC 001/5Старая цена: 1 569 руб.Цена: 1 334 руб.В наличии -
-
-15
Металлическая форма - Прямоугольник, 40*30*h5см.Артикул: 11H5L40B30RUСтарая цена: 533 руб.Цена: 453 руб.В наличии -
-15
Металлическая форма - Прямоугольник, 40*30*h5см.Артикул: 11H5L40B30RUСтарая цена: 533 руб.Цена: 453 руб.В наличии
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.
