Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Упаковка и стаканчики
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма для конфет - "Квадрат" (MA 1980)
Форма для конфет - "Квадрат" (MA 1980)
2 720 руб.2720RUB
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
На форме 24 конфеты. Приблизительный вес конфеты: 9гр.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готового изделия: 25*25мм.
Высота готового изделия: 13мм.
Производитель: Martellato
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
-
-
-15
Какао-масло Callebaut в каллетах, 100гр.Артикул: NCB-HDO3-654/100Старая цена: 649 руб.Цена: 552 руб.В наличии -
-
-
-15
Поликарбонатная форма на магнитах "Chocolate World" - КубАртикул: 1000L20Старая цена: 6 488 руб.Цена: 5 515 руб.В наличии -
-15
Поликарбонатная форма "Chocolat Form" - Чаша овальнаяАртикул: CF0502Старая цена: 2 324 руб.Цена: 1 975 руб.Под заказ 2-3 дн. -
-15
Поликарбонатная форма "Chocolate World" POP1211Артикул: POP1211Старая цена: 2 324 руб.Цена: 1 975 руб.В наличии -
-15
Поликарбонатная форма "Chocolate World" POP1212Артикул: POP1212Старая цена: 2 324 руб.Цена: 1 975 руб.В наличии -
Упаковка для 9 конфет с пластиковой крышкой - Красная матовая, 155х155х30мм.Артикул: 050066Цена: 85 руб.В наличии -
Упаковка для 6 конфет с пластиковой крышкой, красная матовая, 155*115*30мм.Артикул: 051044Цена: 65 руб.В наличии -
Упаковка для 5 конфет с пластиковой крышкой - Красная матовая, 235х70х30мм.Артикул: 051025Цена: 60 руб.В наличии -
-
Весы электронные LuazON с точностью до 0,1гр., вес до 500 гр.Артикул: 1146999Цена: 774 руб.В наличии -
-
-
-
-
-
Набор пластиковых форм - "Шар со снежинкой", 2шт. (20 SF004)Артикул: 20SF004Цена: 2 575 руб.Под заказ 2-3 дн. -
-
-
-
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.
