Каталог товаров
- Суперцена
-
Ингредиенты
-
Инструменты для кондитера
- Красители пищевые
- Лента бордюрная
- Новый год
- Мешки кондитерские
- Насадки для кондитерских мешков
- Печать пищевая, принтер и расходники
- Подложки и подставки
- Украшения «Инновации шоколада»
-
Украшения для тортов
- Пасхальные товары
- Упаковка
- Формы и капсулы бумажные
-
Формы кондитерские
- Шоколад и глазурь
- Логотип на вашем изделии
- Новинки
- Молды
- Наборы для создания пирожных Monoporzione и Mignon
- Формы для охлажденных тортов и мороженого
- Формы для расстойки теста
- Формы для шоколада и карамели
- Формы металлические
- Формы пластиковые для отливки шоколадных фигурок
- Формы поликарбонатные Chocolate World
- Формы поликарбонатные Martellato
- Формы поликарбонатные для создания декора из шоколада
- Формы силиконовые для выпечки и муссов
Форма для конфет - "Пралине" (MA 1987)
Форма для конфет - "Пралине" (MA 1987)
2 720 руб.2720RUB
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
На форме 24 конфеты. Приблизительный вес конфеты: 11гр.
Размер формы: 175*275мм.
Размер готового изделия: 35мм.
Высота готового изделия: 15мм.
Производитель: Martellato (Италия)
2 720 руб.
- С этим товаром часто покупают
- Вы недавно смотрели
-
Упаковка для печенья с окном "EcoTabox" - Светло-Коричневая, 20*20*h4см.Цена: 39 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
Упаковка c окном на 4 капкейка - Белая, 160х160h100мм.Цена: 60 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
fixpriceШоколад Callebaut Select - Темный, 54,5%, 400гр.Цена: 791 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
Форма для конфет - "Батончик Буше" (MA 1920)Цена: 3 139 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаПод заказ 2-3 дн.
-
Форма для конфет - "Прямоугольник" (MA 1903)Цена: 2 720 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаПод заказ 2-3 дн.
-
Форма для изготовления объемных конфет 3D - "Клубника" (20 FRUIT03)Цена: 7 097 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
-
Форма для изготовления объемных конфет 3D - "Клубника" (20 FRUIT03)Цена: 7 097 руб.*узнайте цены для вашего БизнесаВ наличии
- Отзывы
- Оставить отзыв
Отзывов пока нет.