Форма для конфет - "Тарталетка" (20 GU004)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет. Линейка форм "ChocoFill".
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобы выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться.
Готовые корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу.
Имеют красивый глянец на поверхности.

На форме 24 конфеты.

Размер формы: 175*275мм.

Размер готового изделия: 33*33мм.

Высота готового изделия: 23мм.

Производитель: Martellato