Заказывайте. Бесплатно доставим заказ от 3 900 руб в черте МКАД и от 15 тыс.руб. до ЦКАД.

 Заказать звонок

Мой магазин: г. Москва, ул. 4-я Магистральная, д. 5, стр. 1 (здание БЦ «На Магистральной»). Вход с Магистрального переулка.

Понедельник - пятница: 10:00-19:00
Суббота и воскресенье - выходные

s.antonio@ital-konditer.ru

Каталог товаров

Желатин пищевой листовой EWALD, 22 гр.

Желатин пищевой листовой EWALD, 22 гр.

-10%
картинка Желатин пищевой листовой EWALD, 22 гр.
картинка Желатин пищевой листовой EWALD, 22 гр.
картинка Желатин пищевой листовой EWALD, 22 гр.
Старая цена: 135 руб.

Всего за: 122 руб.122RUB

*цены для вашего Бизнеса - уточните у менеджера нашей компании


В наличии
НАЛИЧИЕ
Магазин на Полежаевской
есть
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Оценка покупателей:
Отзывов: 0
Артикул: EWALD/p

Используется в кулинарии и кондитерском производстве:

- изготовление муссов, кремов, пудинга, желе;
- холодных мясных, рыбных  и овощных блюд;

Имеет структуру способную быстро впитывать воду, благодаря чему время набухания сокращается до 3 минут. После набухания достаточно отжать руками и добавить в нужное блюдо.
Позволяет получать высокопрочные гели при низкой концентрации желатина в продукте.
Желирующие свойства выше, что позволяет произвести в 2,5 раза больше продукта.

Сила желирования 220 blum (блюм).

Вес 1 листа: 2г.

Производитель: Россия.

Страна происхождения сырья: Германия.

Старая цена: 135 руб.

122 руб.

*цены для вашего Бизнеса - уточните у менеджера нашей компании
В наличии
НАЛИЧИЕ
Магазин на Полежаевской
есть
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
  • С этим товаром часто покупают
  • Вы недавно смотрели
1 из 1
Вы пока ничего не смотрели.
  • Отзывы
  • Оставить отзыв

Отзывов пока нет.